József Hárs: Szakácskönyv 1828

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In einem Kochbuch blättern meistens nur Hausfrauen und häusliche Herren interessiert. Ausnahme ist, wenn es beinahe 200 Jahre alt ist: In diesem Fall ist die Rezeptsammlung auch eine kulturhistorische Kuriosität. Dieses Kochbuch veröffentlicht die Rezepte von dem handgeschriebenen Heft einer Vulkapordányer Müllerfamilie in zwei Sprachen.

 

 

 

 

 

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Karl-Peter Krauss: Quellen zu den Lebenswelten deutscher Migranten im Königreich Ungarn im 18. und frühen 19. Jahrhundert

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Im neuesten Band der Schriftenreihe des Instituts für Donauschwäbische Geschichte und Landeskunde werden Quellen aus der Zeit der Ansiedlung in Ungarn veröffentlicht.

 

 

 

 

 

 

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Oskar Feldtänzer: Donauschwäbische Geschichte Band I. – Das Jahrhundert der Ansiedlung 1689-1805

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Bislang drei Bänder umfasst die von der Donauschwäbischen Kulturstiftung zusammengestellte Reihe Donauschwäbische Geschichte, ein weiterer ist in Vorbereitungsphase. Der erste Band beschäftigt sich mit der Ansiedlung im Karpatenbecken.

 

 

 

 

 

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Johann Weidlein: Deutsche Leistungen im Karpatenraum und der madjarische Nationalismus

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Es gibt historische Darstellungen, die die Vergangenheit in einer Weise betrachten, die fern von der allgemein anerkannten ist. Die Aussagen von Johann Weidleins Werken werden von Vielen bestritten, sind jedoch genau wegen der einzigartigen Ansichten des Autors wert zu lesen.

 

 

 

 

 

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Sándor Zsiros (Hg.): Szemelvények a gulágok memoárirodalmából

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Der Deutsche Kreis Fünfkirchen-Branau ist mit der Zeit zu einem der wichtigsten Zentren der ungarischen Zwangsarbeitforschung geworden. Er bestrebt nicht die wissenschaftliche Objektivität, sondern konzentriert sich auf die Erlebnisse der ehemaligen Gefangenen. Der von Sándor Zsiros herausgegebene Band sammelt Auszüge von bereits veröffentlichten Memoiren zusammen.

 

 

 

 

 

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Neue Bücher vom Germanistischen Institut der ELTE

 Dank des Germanistischen Instituts der Eötvös-Loránd-Universität wurde der Bestand der Ungarndeutschen Bibliothek um acht Publikationen ergänzt. Das wertvollste Buch ist der lang erwartete zweite Halbband des Ungarndeutschen Sprachatlasses, darüber hinaus bereichern aber auch mehrere Studienbänder ab jetzt unsere Sammlung.

Wir bedanken uns für die Bücherspende, und sind sicher, dass sich auch unsere Leser über die neuen Bücher freuen werden.