Ament-Kovács Bence nemrég megjelent kötete a XVII. és a XVIII. század fordulójának egyik legösszetettebb dél-dunántúli társadalmi átalakulását tárja fel a Mercy-Apponyi-uradalom példáján: azt a folyamatot, amely az oszmán hódoltság területeinek visszafoglalása után bontakozott ki, és amelynek során a régió etnikai, vallási és társadalmi képe gyökeresen megváltozott.
